Speisekarte

In unserem Historischen Gasthof genießen Sie Kleinhuis Klassiker und ein wöchentlich wechselndes Angebot:

Vorspeisen

Gartensalat mit konfierten Tomaten, Pinienkernen und gehobeltem Parmesan 7,50
Marinierter Tafelspitz (kalt) mit Meerrettich-Ingwer-Vinaigrette und Salatbouquet 9,50
Lachstartar mit Mango, Tomate, Vanille-Öl und Limette 10,50
Zucchini-Carpaccio mit Thunfisch-Vinaigrette 8,50
Original Lyoner Cervelat auf Rahm-Linsen 11,50
Schleusentrio 3 verschiedenen Vorspeisen des Tages 12,50

Suppen

Geeiste rote Paprikasuppe mit Chorizo-Crumble 7,50
Leichte Cremesuppe von Zuckerschoten und Minze 7,50

Hauptgänge

serviert mit Bratkartoffeln und kleinem Salat
Hamburger Pannfisch mit Senfsauce und Bratkartoffeln
- unser Senf wird aus der St. Pauli Senfmanufaktur geliefert
19,50
Kaltes Roastbeef mit Remouladensauce 17,50
Matjesfilets mit Apfel-Zwiebel-Dill-Rahm 15,50
Hamburger Pannfisch mit Senfsaatsauce 19,50
Hamburger Labskaus mit Spiegelei und Bismarckhering 15,50

Weitere Hauptgänge

Penne mit grünem Spargel, Pilzen, Kürbiskernen, Trüffel-Öl und Parmesan 15,50
Forelle „Müllerin“ im Ganzen gebraten mit Petersilien-Kartoffeln und einem kleinen Gartensalat 19,50
Rinderfilet aus der Pfanne mit Rotwein-Schalotten-Sauce, grünen Bohnen und Gratinkartoffeln 29,50
Gambas-Frikassee mit Paprika auf Rosa-Pfeffersauce, dazu Pistazien-Reis 21,50
Gefüllte Perlhuhnbrust mit Pilzen, grünen Bohnen und Gratinkartoffeln 18,50

Dessert

Sorbet von Schwarzer Johannisbeere mit Cassis-Likör 6,50
Hamburger Beerengrütze mit flüssiger Sahne 6,50
Crème Brûlée mit Erdbeer-Salat 8,50
Geeiste Rotweinpflaumen mit Vanille-Eis 7,50
Erdbeerbecher mit Vanille Eis und Schlagsahne 8,50
Café Gourmand - Espresso mit 3 kleinen Süßigkeiten des Tages 9,50
 
Für unsere täglich wechselnde Eis- und Kuchenauswahl fragen Sie unsere Servicemitarbeiter

Preis- und Angebotsänderungen vorbehalten